2024年11月24日至2024年12月23日，余姚市农业农村局、余姚市市场监管局以发现问题为导向开展抽检，共收到食品检测报告424份，不合格5批次；市场快检261批次，全部合格。监管部门对抽检不合格食品生产经营单位已立案，并将严格依法依规处理。12月抽检结果具体如下:

在种植养殖环节，粮食68批次，猪尿40批次，蔬菜1批次、水果1批次，共计110批次，全部合格。

在生产环节，蔬菜制品、粮食加工品、肉制品、豆制品等11类品种共61批次，全部合格。

在流通环节，食用农产品、粮食加工品、酒类、调味品等17类食品共198批次，3批次不合格。其中2批次香梨为乙螨唑项目不合格；1批次姜为噻虫胺和噻虫嗪项目不合格。

在餐饮环节，食用农产品、粮食加工品、餐饮食品、淀粉及淀粉食品共4类食品55批次，2批次不合格。其中1批次茄子为噻虫嗪项目不合格；1批次线椒为噻虫胺项目不合格。

在市场快检中，抽检水产品、熟食制品、酱腌菜类、蔬菜等其他类食品共261批次，全部合格。

关于部分不合格项目的说明

安全指标说明：

一、噻虫嗪

噻虫嗪具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。能被迅速吸收到植物体内，并在木质部向顶传导。防治蚜虫、粉虱、蓟马、稻飞虱、稻褐蝽、粉蚧、蛴螬、科罗拉多马铃薯甲虫、跳甲、金针虫、步行虫、潜叶虫和一些鳞翅目害虫。可用于茎叶和土壤处理的主要农作物有芸薹属作物、叶菜类和果菜类、马铃薯、水稻、棉花、落叶果树、咖啡、柑橘、烟草和大豆；种子处理主要用于玉米、高粱、谷物、甜菜、油料油菜、棉花、豌豆、蚕豆、向日葵、水稻和马铃薯。也可用于动物和公共卫生，防治蝇类（如家蝇、厕蝇和果蝇）。大鼠急性经口 LD50 为 1563mg/kg，急性毒性分级为低毒级。烟碱类杀虫剂。中毒可出现恶心、呕吐、头痛、乏力、心跳过速等。食用食品一般不会导致噻虫嗪的急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康也有一定影响。噻虫嗪残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

二、噻虫胺

噻虫胺为烟碱类杀虫剂，具有触杀、胃毒作用，具有根内吸活性和层间传导性。土壤处理、叶面喷施和种子处理，防治水稻、玉米、油菜、果树和蔬菜、柑橘 的刺吸式和咀嚼式害虫，如飞虱、椿象、蚜虫和烟粉虱。雌雄大鼠急性经口 LD50> 5000mg/kg，急性毒性分级为微毒。急性中毒可出现恶心、呕吐、头痛、乏力、躁动、抽搐等。食用食品一般不会导致噻虫胺的急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康也有一定影响。噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

三、乙螨唑

乙螨唑为非内吸性杀螨剂，对卵、幼虫和若虫有效，对成虫无效。防治柑橘、梨果、蔬菜和草莓上的植食性螨类（叶螨，苹果全爪属）；茶树和观赏植物上；也可用于观赏植物。雄大鼠、雌大鼠急性经口 LD50>5000mg/kg，急性毒性分级为微毒。对皮肤有刺激症状，经口毒性低，无中毒报道。乙螨唑残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

附件：1.监督抽检不合格产品一览表

          2.2024年监督抽检第11期合格一览表（余姚市市场监督管理局）.xls

          3.2024年监督抽检第11期合格一览表（余姚市农业农村局）.xls

余姚市食品药品安全委员会办公室

2025年01月07日