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舜祥酒业:杨梅酿成“共富酒”
发布日期: 2024- 07- 10 09: 13 浏览次数: 字体:[ ] 信息来源: 余姚日报

走进位于凤山街道的浙江舜祥酒业有限公司,一股浓郁的酒香扑鼻而来。从清洗、蒸馏到灌装、销售,一颗颗杨梅在这里“变身”为一瓶瓶“四明红”杨梅酒,销往全国各地。

舜祥酒业是一家白酒生产企业,“四明红”杨梅酒是其拳头产品。这几年,公司采用古法酿造技艺,通过加强产学研深度融合、提升酿造工艺水平、优化生产链条等举措,充分发挥产业优势,大力打造具有地域特色的“四明红”杨梅酒品牌。

据了解,舜祥酒业自公司成立以来,聚焦本地优势产业,已投资1000万元打造杨梅酒酿造项目,让更多梅农一起步入共富的“快车道”。

“我们了解到周边梅农的销路问题,并结合公司的实际需求,作出了向当地梅农收购杨梅的决定,实施分级定价,收购价格也处于中等偏上。”公司总经理宁伯春说,去年公司向周边梅农收购了480吨杨梅,缓解了梅农的销路难题。

近日,记者在该公司杨梅交易大厅看到,不少梅农正在进行交易登记。经工作人员复核后,他们顺利拿到了杨梅销售款,一个个脸上露出了满意的笑容。“我今年卖了500多公斤的杨梅,有6000多元的收入。”梅农蔡新高告诉记者,“以前,我的杨梅只能散卖,不能保证销量。”自从舜祥酒业设置了统一的收购点,既给年纪大的梅农提供了方便,又打开了他们的销路。“真是一举多得的好事情!”蔡新高说。

“今年杨梅酒产销两旺。去年,我们的销售额在1000万元左右;今年上半年我们就已经完成了1700万元。与去年同期相比,销售额翻了一番。”宁伯春对于未来同样充满信心,“我们将继续打响‘四明红’杨梅酒品牌,加大帮促共富力度,让杨梅酒真正成为当地梅农的‘共富酒’,也为丰富宁波乃至浙江酒类品牌作出新贡献。”


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