为进一步加强我市食品安全风险信息交流，做好风险防控，及时化解食品安全领域存在的系统性风险，市食安办于2021年5月13日下午召开全市食品安全风险会商会议，市市场监管局副局长唐孟立出席，市卫生健康局、市农业农村局、市市场监管局相关科室负责人以及承检机构负责人参加会议。

会上，市卫生健康局通报了上年度及本年度1-4月的食品风险监测情况，指出蔬菜中的农残和肉制品中的微生物检出率较高。市农业农村局分析了近年来种养殖环节风险较高的食用农产品，主要集中在叶菜类蔬菜和养殖类水产品中；市市场监管局汇报了本年度监督抽检开展情况以及存在的问题；两家承检机构对高风险食品种类和不合格项目进行了梳理。会议还对如何提高抽样靶向性，有效开展风险防控进行了深入的交流。

下一步，我市将进一步加强部门间的风险交流，加大抽检力度，提高不合格食品发现率，及时梳理问题隐患，积极推进我市食品安全监管水平再提升。