1．研究落实地方储备粮油规模和总体布局，提出收储、轮换、进出口计划意见。
2．拟订粮食购销政策意见。
3．组织实施地方储备粮、重要商品和应急储备物资采购、轮换，负责粮食市场监测预警和应急管理，研究提出总量平衡及政府调控建议，组织实施粮食和重要商品、救灾物资动用计划和指令。
4．编制粮食流通基础设施规划，指导粮食等物资流通基础设施建设。
