我市专题部署开展进口冷链食品闭环管理专项执法检查行动 | ||||
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12月29日上午,我市召开全市疫情防控冷链食品物防工作第三次会议,部署进口冷链食品闭环管理专项执法检查行动,确保最大限度阻断进口冷链食品储存、加工、销售环节的疫情传播风险,保障公众健康和公共卫生安全。 会议回顾总结物防工作专班前期工作,部署进口冷链食品闭环管理专项执法检查行动,明确下步工作重点和有关要求。 会议指出,全市开展进口冷链食品闭环管理专项执法检查行动,由市场监管部门牵头,联合公安、交通运输、卫生健康等部门,检查时间为今年12月26日至明年1月31日,重点检查进口冷链食品生产经营者储存、生产(加工)、销售、使用冷链畜禽肉、水产品及其制品情况,包括首站经营者是否严格落实进货查验记录制度,“三证”是否齐全,是否加贴冷链食品溯源码,下游食品生产经营储存单位是否做好“三证一码”查验工作,是否加工、销售、使用无“三证一码”的进口冷链食品,检查进口冷链食品的运输单位、运输车辆和运输过程,鼓励消费者扫描冷链食品溯源码查询“三证”信息,发现没有加贴冷链食品溯源码或“三证”信息与实际货物不符的,及时向监管部门举报。 会议强调,一要宣传教育到位,没有检验检疫证明不得上市销售、没有核酸检测报告不得上市销售、没有消毒证明不得上市销售、没有冷链食品溯源码的进口冷链食品不得上市销售“四个不得”;二要底数排摸到位,根据前期调查摸底结果,各单位要认真核对,并及时报送动态信息;三要责任落实到位,集中监管仓的建设、运行、属地监管必须高标准严要求,进口冷链食品生产经营者应当严格执行进货查验记录制度;四要应急处置和应急值守到位,根据应急预案,细化各环节的处置措施,进行针对性演练,做到心中有数,保持警戒状态。 | ||||
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