余姚市教育局关于统一省三级园准办园伙食费标准及营养食谱等有关事项的通知

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索引号：	00297276X/2016-00943	主题分类：	政务公开
文件编号：	余教〔2016〕97号	生成日期：	2016-08-24
公开方式：	主动公开	公开时限：	长期公开
公开范围：	面向社会	责任处室：	市教育局

各乡镇（街道）教辅室、全市幼儿园：
　　为进一步规范幼儿园膳食管理，提高幼儿园伙食质量，保障幼儿健康成长，根据《余姚市教育局关于进一步加强学前教育管理的若干意见》（余教〔2016〕48号）文件精神，结合我市幼儿园膳食管理实际情况，经研究，决定统一全市省三级园及准办园伙食费标准及营养食谱，并以此为基础，加强幼儿园膳食管理。现将有关事项通知如下：
　　一、市教育局成立幼儿园膳食管理监督指导小组，具体负责幼儿园膳食工作的监督指导。
　　二、2016年秋季学期起，全市省三级园及准办园幼儿伙食费实行统一标准，每生每月100元。
　　有关幼儿园2016年秋季学期伙食费已收的，不到100元/月的，补收到100元/月；超过100元/月的，退还超过部分。
　　今后，伙食费标准需要调整时，由市幼儿园膳食管理监督指导小组综合各方面情况讨论决定。
　　三、以乡镇（街道）为单位，统一三级园和准办园营养食谱。各乡镇（街道）中心（辅导）园根据营养分析要求统一制定幼儿一周食谱（附件1），每天安排一餐两点，并于每周四前将下周带量食谱下发到相应幼儿园，有关幼儿园照此执行。
　　四、做好幼儿园营养食谱公示。有关幼儿园于每周五前公示下周幼儿带量食谱。各乡镇（街道）中心（辅导）园每周于周五前将下周的幼儿带量食谱报送市教育局，市教育局及时在教育信息网上进行公示（附件2），接受家长和社会监督。
　　五、加强对统一营养食谱落实情况的监督检查。市和乡镇（街道）设立幼儿膳食监督举报电话，在教育信息网上公布。市教育局不定期对幼儿园膳食有关要求落实情况进行抽查。各乡镇（街道）教辅室不定期对幼儿园统一营养食谱落实情况进行检查，每月至少一次，每个学期每个幼儿园至少检查一次，并对检查情况进行书面记录（附件3）。
　　六、有关幼儿园应当严格按照本通知精神做好幼儿园膳食工作。如违反规定，情节轻微的，批评教育；情节严重的，全市通报批评，并按照检查时实际情况计算一月伙食费支出，向全体在园儿童退还当月多收的伙食费。
　　七、其它有关事项
　　（一）幼儿园必须建立规范的食堂台帐，严格执行索证制度。
　　（二）收取幼儿伙食费时必须单独开具发票。食堂必须单独建帐，食堂财务的凭单、凭证、报表等会计档案资料，要规范装订成册、归档，并于每月初将上月伙食费收支帐目在园务公开栏中进行公布（附件4）。幼儿园伙食费多退少不补。
　　（三）幼儿请假连续5天及以上，幼儿园应相应退还伙食费。按本通知规定标准收费的三级园和准办园退费标准为每天4.5元（100元／22天）。
　　（四）如幼儿园要求伙食费标准高于规定标准（每月高于100元），必须提交书面申请，书面申请经教辅室同意后送市教育局。同意后，该幼儿园带量食谱由幼儿园自行制定，制定后报中心（辅导）幼儿园，中心（辅导）幼儿园在相同时间里报市教育局，一并公示。
　　（五）省一级园、二级园要参照本文件精神进一步做好幼儿园膳食工作。省二级幼儿园伙食费标准每月不得低于100元。
　　附件：

　　余姚市教育局
　　 2016年8月22日

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