余姚マコモダケ河姆渡鎮でもっとも有名なものともいえる。年間生產量は5萬トンある。河姆渡鎮の一萬畝無公害マコモダケ栽培集積地は相次いで寧波市二級野菜集積地、上海野菜グループマコモダケ供給地、浙江省良質高効率農業試作集積地と選ばれた。2001年7月河姆渡鎮は農業部から「中國マコモダケの故郷」と認定された。河姆渡雙節マコモダケ、 「浙大」マコモダケ品種は外観が潔白滑らか、皺なく緑りでなく、長さがちょうどよく、肉質が柔らかく、糯性に甘さがある。栄養価値が豊かで、國內外の市場の評判がいい。日本など海外市場へ販売される。河姆渡雙節マコモダケは寧波級ブランド製品の稱號を受けた。1998年11月「河姆渡雙節ブランド」マコモダケは浙江省良質農產物銀賞を得た。 |