余姚紅枫(桜の花)　四明山鎮が主な産地である。四明山鎮は余姚の最南端に位置し、四明山にある。二十年前、この鎮では独特の高山小気候と良質の香灰色土など有利な条件を利用して、紅枫等苗木草花の栽培を始めた。長年の実験により、少しずつ発展し、今は全鎮範囲での草木面積が1.1万畝まで広がった。品種として挙げられるのは紅枫、桜花、ハクモクレン、ギンナン、金銭松など40以上の種類に達する。その中でも紅枫の面積がもっとも多く8000畝を超えている。規模経営、大幅の栽培により多くの地区では紅枫群れが形成された。山の上で周囲を見回すと山が赤にあふれ、すべの樹木が赤に変わったようだ。詩人李白氏の「四明三千里、朝起き紅城霞」の意境がある。2001年5月、当鎮は「中国紅枫の故郷」の称号を得た。今四明山紅枫から北京、上海，大連、青島、成都、昆明など国内六十以上の大中都市に販売される外にオランダ、シンガーポールなど国まで輸出している。四明山鎮から紅枫試作生産集積地、枫槭専類植物園—枫苑、紅枫種質資源庫、繁殖センタをまもなく建設する。紅枫観光を主に、四明山の懸崖、洞穴、谷間、古村等秀美な自然山水と“唐詩の道”での歴史文化で形成された観光区がまもなく観光客の目の前にでてくる。