昨天下午，市委副书记、市长高海军带领相关部门负责人开展食品安全包保督导工作。他强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求，加强日常监管，压紧压实食品安全包保责任，坚决守牢校园食品安全底线，全力保障广大师生饮食安全。副市长潘健红参加。

高海军一行来到市第四中学的食堂，深入洗消间、配餐间、烹饪间、蒸煮间等区域，实地检查校园食品安全管理、食堂运营、食材管控、食品留样、卫生保障等校园食品安全关键环节，并向学校负责人详细询问人员配备、菜品价格以及食品安全主体责任落实等情况，督促学校要从严从细抓好食品安全的日常管理。  

高海军强调，食品安全无小事，校园食品安全事关师生身体健康和生命安全。要进一步强化校园食品安全责任意识，严格落实食品安全主体责任，加强日常管理，规范操作流程，健全全链条风险防控体系，确保食品安全万无一失。要聚焦师生需求，严把食材准入关，优化菜品结构，切实提升校园食堂供餐水平和服务质量，确保师生吃得营养、吃得健康、吃得放心。属地及部门要齐抓共管，加大食品安全监督检查力度，全力守护师生“舌尖上的安全”。