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黄军苗: 从养猪倌到制茶人
发布日期: 2024- 03- 26 08: 57 浏览次数: 字体:[ ] 信息来源: 余姚日报

暖阳三月,梨洲街道上王岗村,翠绿的茶山上洋溢着勃勃生机,漫山遍野的茶树争先吐露嫩芽,市上王岗农业发展有限公司负责人黄军苗正在山上察看春茶长势。“阿苗,今年我们家的春茶茶芽肥硕,你大概什么时候收购?”“今年的鲜茶价格大概多少?”……一路上,不时有村民询问黄军苗今年的鲜茶收购情况。

黄军苗今年46岁,是上王岗村南黄自然村人。从宁波农业学校动物防疫检疫专业毕业后,他从事过食品检验检疫、饲料配方等工作。2000年,一心想着创业的他辞掉工作,回到家乡办起了养猪场。直至2014年,他响应政府“五水共治”号召,主动关停了养猪场。之后,他在朋友的介绍下,前往绍兴新昌从事动物防疫检疫工作。

“我的单位楼下正好是个茶叶市场,市场里人流如潮,生意很好。”黄军苗说,“这让我想到我的家乡上王岗村,生态环境非常适合茶叶生长,但是许多村民的茶园以粗放式管理为主,也没有统一的品牌,茶产业一直得不到发展。”

如何利用上王岗村的生态环境优势,做大茶产业,帮助村民增收?黄军苗又“坐”不住了。2018年,他回到家乡,承包山林,开垦荒山,并在市农业农村局茶叶专家的指导下,引进茶树种苗,订购制茶设备,学习制茶技艺。

第一年,受寒潮影响,黄军苗种下的10多亩“白叶一号”茶苗几乎被冻死,虽然第二年开春进行了补种,但又遇到了高温天气,茶苗全部被晒死。不甘于失败的他,又购买了茶苗重新进行种植。这次,他加强管护,茶苗存活率较高,算是迈出了成功的第一步。

购买机器、建造厂房……黄军苗投入了近200万元。“当时投入了这么多,但一直没有产出。我父亲问我,万一失败了怎么办?我的想法是既然决定干这一行,不管有多难都要闯出一片天地来。”黄军苗说,一路走来,他特别感谢家人对他的支持,特别是妻子,“最难的时候,我在妻子的应允下把家里唯一的房子卖掉了,然后把钱用来买设备。”

五年多来,黄军苗一心扑在自己的茶叶事业上——改造老茶园,推进生态茶园建设;引进各种茶叶加工设备,提升茶叶生产效率和品质……科学的茶园管理方法加上良好的制茶工艺,使得上王岗农业发展有限公司制作的高山茶比一般的高山茶更绿润明净,受到了许多消费者的青睐。

为解决老一辈茶农有好茶而无品牌的问题,2020年7月,黄军苗注册了“南黄山茶”商标,并借助抖音、微信等平台对家乡茶叶进行宣传,努力打响“南黄山茶”品牌。每年的茶叶收获季,黄军苗都对周边村民的茶叶应收尽收,直接带动600多户茶农增收致富。

去年,黄军苗投入130多万元在城区新西门路开了一家茶室,以茶元素为特色的装饰让人眼前一亮,室内还陈列着“南黄山茶”、乡村土特产系列产品。“我开这个茶室,不仅是为了将‘南黄山茶’更好地推广出去,也是想为茶爱好者提供一个交流的场地。”黄军苗说,茶产业就像一条长长的跑道,要想做出一番成绩,必须不停地向前奔跑,不断学习新知识、新技术。接下来,他打算开发夏秋茶(红茶),在扩大茶叶生产规模的同时成立茶叶研发机构,做大做强茶产业。


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