2022年上半年，我市畜牧生产呈现不同走向，生猪养殖保持上升态势，家禽养殖有所下降。据统计，上半年，我市肉类总产量达0.99万吨；禽蛋产量达1496吨；牛奶产量达6510吨。

（一）生产特点

1、生猪养殖产能有所恢复，生猪价格下降明显

据统计，6月底，我市有生猪总存栏11.47万头，同比增加19.7 %，其中能繁母猪存栏1.38万头，同比增加75.5%；累计出栏7.37万头，同比增加5 %。

今年上半年，生猪销售价格先降后升。1月份，生猪价格基本保持8-9元/500 g；2月份，价格持续下降至7元/500 g左右；3月份，生猪价格降至6.3-6.6元/500 g；4-6月份，生猪价格在8-9元之间徘徊。受商品猪价格价格影响，< 25 kg小猪的售价在1月中旬为10.5元/500 g，2月下跌至8.5元/500 g，3月份，小猪价格为7.5-8元/500 g；4-6月份价格为11-12元/500 g左右。鉴于一般生猪养殖场（户）的生产成本为9-9.5元/500 g。上半年，生猪养殖场（户）普遍亏损，商品猪饲养场户亏损严重。

2、家禽生产量价齐跌

据统计，6月底，我市有家禽总存栏65.83万只，同比减少3.7 %，其中鸡、鸭、鹅分别存栏41.18万只、9.74万只、14.91万只；累计出栏74.41万只，同比减少12.8 %。

肉禽方面，1-2月，正值春节期间，市场需求增大，价格有所提升，优质土鸡价格约为25-28元/500 g，普通肉鸡价格为12-14元/500 g，肉鸭价格约为15-18元/500 g，肉鹅价格约为14-16元/500 g；3月份，优质土鸡价格约为18-20元/500 g，普通肉鸡价格为12元/500 g；二季度，市场需求下降，肉禽价格有所回落优质土鸡价格基本维持在18-20元/500 g，普通肉鸡价格为11-12元/500 g；肉鹅价格约为14元/500 g。

禽蛋方面，一季度价格偏低。普通鸡蛋价格春节前约为5.0元/500 g，节后下跌至4.1-4.2元/500 g，3月份，鸡蛋价格维持在4.5-5元/500 g左右，二季度，普通鸡蛋价格基本维持为5.3-5.5元/500 g；普通鸭蛋价格一季度基本保持在5.8-6.0元/500 g左右，鸭蛋价格降至6-6.5元/500 g。鉴于普通鸡蛋、普通鸭蛋的生产成本分别约为5元/500 g、5.5元/500 g，总体而言，上半年，蛋禽养殖场（户）获利有限。

3、草食动物生产稳中有进

（1）牛 - 生产规模有所扩大

据统计，6月底，我市有牛存栏4173头，同比下降0.97 %。

奶牛方面，因为博凯奶牛场持续扩大生产，上半年我市有奶牛存栏3580头，同比增加12.8%；累计生产牛奶6510吨。

肉牛方面，6月份我市有肉牛存栏593头，同比减少42.9%。目前我市肉牛仍以外省调入为主。6月末，我市累计出栏肉牛831头。

牛肉价格基本稳定。一季度，肉牛的价格基本维持在18-21元/500 g；目前肉牛价格基本维持在20元/500 g，肉牛养殖场（户）盈利空间有限。

（2）羊 - 生产规模基本稳定

据统计，6月底，我市有肉羊存栏1.2329万只，同比增加30.16 %，累计出栏0.46只，同比减少5.97 %。

肉羊价格有所回落。春节前，湖羊价格维持在16-19元/500 g，山羊价格维持在24-28元/500 g；节后，湖羊价格维持在14-16元/500 g，山羊价格维持在22-25元/500 g，目前湖羊价格基本维持在18元/500 g，山羊价格基本维持在23元/500 g。由于饲养成本升高，肉羊养殖场（户）仅能获利350-450元/只。

（3）兔 - 生产规模基本稳定

据统计，6月底，我市有兔存栏合计2.83万只，其中毛兔存栏0.33万只（含实验兔0.25万只），獭兔存栏2.5万只。累计出栏兔4.2万只。

（二）后市预测

生猪方面，受生猪增产保供政策出台、正大猪场生产产能逐步提升等利好因素的影响，接下来我市生猪存栏可能会有进一步回升。尽管如此，鉴于养殖成本增加、非洲猪瘟等动物疫病风险依然较大等因素的影响，我市生猪增产保供压力依然巨大。

家禽方面，尽管春节期间利润总体较为可观，但是受养殖成本升高等因素的影响，短期内饲养规模增大的可能性较小；肉用牛羊等食草动物方面，受饲草资源与市场的限制，短期内饲养规模也将基本保持稳定；奶牛方面，由于博凯奶牛场不断扩大生产，我市奶牛生产保持上升态势。