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索引号: K16066341/2019-21865 内容分类: 工作进展
文件编号: 生成日期: 2019-04-19
公开方式: 主动公开 公开时限: 长期公开
公开范围: 面向社会 责任处室: 市市场监督管理局
市市场监管局“双线互通”全力保障榨菜收割季用盐安全

为切实加强辖区内食盐市场特别是榨菜收割腌制期间食盐市场良好秩序,进一步强化榨菜行业食品安全管理,规范食盐经营及使用行为,防止工业盐及假冒伪劣盐流入食盐市场,市市场监管局食品流通线和食品生产线“双线互通”全力保障榨菜收割季用盐安全。

一、提高认识,加强领导。在我市榨菜主要产地的属地市场监管分局设立临时整治办公室,邀请宁波市人民政府盐检办吴仲军主任指导工作。4月初召开了“余姚市榨菜生产企业食品安全知识专题培训暨集体约谈会议”,对36家榨菜生产企业及小作坊负责人进行了食品安全知识专题培训和集体约谈。

二、双线互通,全力保障。整合职能优势,互补互利,对辖区内用盐单位开展食盐市场春季联合整治行动。盯牢食盐销售环节,以食盐批发经营单位为重点,检查是否按法定条件和要求从事经营活动,是否严格落实进货查验和台账记录制度,是否从合法渠道购进、销售食盐;盯紧食盐使用环节,以食品生产企业、食品生产加工小作坊、腌制大户等为重点,检查食盐购进渠道和索证索票制度落实情况,严厉查处使用工业用盐和其他非食用盐加工食品的违法行为。截至目前,已对45家食盐经营使用单位进行检查,均未发现不安全用盐行为。

三、严打重处,依法行政。严厉打击外包装无标识或标识不符合国家有关规定的盐充当食用盐进行销售使用的违法经营行为。3月底执法人员对食盐批发经营单位进行检查,并对其抽检3批次,对经检验证明不合格的食盐,将依法开展核查处置。

下一步,该局将继续强化工作措施,加强协调联动,扎实有序推进各项工作,确保辖区食盐市场稳定有序、人民用盐安全放心。

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